Frankfurt am Main, 02. Mai 2025 – Die Golden Week ist eine der bedeutendsten Feierlichkeiten in Japan, die von Ende April bis Anfang Mai das kulturelle Erbe des Landes zelebriert. Der Name „Golden Week“ stammt aus den 1950er Jahren, als die Feiertage aufgrund ihrer kulturellen und wirtschaftlichen Bedeutung als „golden“ bezeichnet wurden. In dieser besonderen Zeit rückt das japanische Konzept von Wabi-Sabi in den Mittelpunkt – die Kunst, Schönheit im Vergänglichen und Natürlichen zu erkennen. Es ermutigt uns, Veränderung zu schätzen, lädt dazu ein, im Einklang mit dem Fluss der Dinge zu leben und bewusst die Schönheit im Moment zu finden.

House of Suntory verkörpert in jeder einzelnen Spirituose die Essenz japanischer Philosophie und Handwerkskunst. Jede Flasche von Suntory Toki Whisky, Haku Vodka, Roku Gin und Hibiki Whisky ist ein Meisterwerk, welches das Erbe japanischer Kunstfertigkeit ehrt. House of Suntory holt die Golden Week nach Deutschland und lädt dazu ein – wie das Konzept von Wabi-Sabi lehrt – den Moment achtsam zu genießen. Denn auch wenn ein Drink flüchtig ist, bleibt sein Eindruck. Die hohe Qualität und die ausgewogene Komposition ergeben ein Geschmackserlebnis, das zwar vergeht, aber durch die Perfektion der Aromen und die Hingabe zu jedem Detail japanischer Handwerkskunst unvergesslich bleibt.

Toki Highball
Dieser Toki Highball vereint japanische Tradition und Moderne – perfekt für eine Feier während der Golden Week.

Zutaten:
- 40 ml Suntory Toki Whisky
- 120 ml Sodawasser
- Eiswürfel
- mit einer Grapefruit-Scheibe oder Zitronenzeste garnieren

Zubereitung:
1. Ein Glas (idealerweise ein Highball-Glas) mit Eiswürfeln füllen.
2. Suntory Toki Whisky über das Eis gießen.
3. Mit Soda auffüllen und vorsichtig umrühren, sodass sich der Whisky und das Sprudelwasser gut vermischen.
4. Mit einer Grapefruit-Scheibe oder Zitronenzeste garnieren, um dem Getränk eine frische Zitrusnote zu verleihen.

Roku Momiji Fizz
Der Roku Momiji Fizz ist ein erfrischender Cocktail, der die Aromen des japanischen Roku Gin mit frischen Früchten und prickelnder Limonade kombiniert – ein erfrischendes, leichtes Getränk, das perfekt zur Feier der Golden Week und der Wabi-Sabi-Philosophie passt.

Zutaten:
- 50 ml Roku Japanese Craft Gin
- 1 reife Pflaume, in Scheiben geschnitten
- 1 Zitronenscheibe
- Prickelnde Pflaumen Limonade

Zubereitung:
1. Ein Glas mit Eis füllen.
2. Den Roku Gin, die Pflaumen Scheiben und die Zitronenscheibe in das Glas geben.
3. Das Glas mit prickelnder Pflaumen Limonade auffüllen.
4. Die Mischung vorsichtig umrühren.

Haku Matcha Martini
Der Haku Matcha Martini eignet sich perfekt, um die Schönheit der Golden Week und die japanische Kunst des Genusses zu feiern. Mit hochwertigem Haku Vodka und dem erdigen Geschmack von Matcha bietet dieser Cocktail ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Matcha ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Ritual. Die Zubereitung folgt einer meditativen Praxis, bei der das Sieben des Pulvers und das Aufschlagen mit einem Bambusbesen im Mittelpunkt stehen. Je heller der Matcha, desto qualitativer ist er, da er aus den zarten, jungen Blättern der Teepflanze gewonnen wird, die in den letzten Wochen vor der Ernte im Schatten gezogen werden. Dieser Prozess verleiht dem Matcha eine leuchtend grüne Farbe sowie ein intensives, umami-reiches Aroma. In der japanischen Kultur fördert Matcha Konzentration und Kreativität, während es gleichzeitig beruhigend wirkt.

Der Haku Matcha Martini verkörpert einen modernen Twist dieser tief verwurzelten Tradition – ein Genuss für alle Sinne.

Zutaten:
- 50 ml Haku Vodka
- 10 ml Matcha-Sirup
- 10 ml frischer Zitronensaft
- 15 ml Zuckersirup (optional, je nach bevorzugter Süße)
- Eiswürfel
- Matcha-Pulver für die Garnitur (optional)

Zubereitung:
1. Cocktail Shaker mit Eiswürfeln füllen.
2. Haku Vodka, Matcha-Sirup, frischen Zitronensaft und Zuckersirup (falls gewünscht) in den Shaker geben.
3. Alles gut schütteln, bis der Shaker außen kalt wird.
4. Den Cocktail in ein gekühltes Martiniglas abseihen.
5. Mit einer kleinen Prise Matcha-Pulver, wenn gewünscht, oder einer Zitronenzeste garnieren.

Hibiki on the Rocks
Hibiki on the Rocks ist die perfekte Art, den einzigartigen Geschmack vom Hibiki Japanese Harmony zu genießen. Auf den ersten Blick schlicht, entfaltet sich beim Schmelzen des Eises die wahre Tiefe der Aromen. Der Whisky zeigt sich in seiner ganzen Komplexität – fruchtig und floral, mit einer wunderbaren Balance, die die Philosophie von Wabi-Sabi in jedem Schluck widerspiegelt. Es ist ein Drink, der sowohl die Vergänglichkeit der Natur als auch die Schönheit im Unvollkommenen feiert.

Zutaten:
- 45 ml Hibiki Japanese Harmony 
- Eiswürfel

Zubereitung:
1. Ein Glas mit einem großen Eiswürfel füllen.
2. Hibiki Japanese Harmony über das Eis gießen.
3. Kurz umrühren, damit sich die Aromen gut mit dem Eis vermischen.

Alkoholgehalt der aufgeführten Produkte:
- Suntory Toki Whisky | 43.0%
- Roku Gin | 43.0%
- Haku Vodka | 40.0%
- Hibiki Japanese Harmony | 43.0%